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高野豆腐について。
高野豆腐の種類によっては、膨軟剤を使ってないものも有るそうですが、 製造業者を知っている方、もしくは製造業者の方回答お願いします！！
- majimenaboku
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majimenabokuさん、こんばんは。 ムソー株式会社のにがり高野豆腐は膨軟剤を使用していません。 http://www.kyoto-wel.com/item/IS81272N01006.html http://www.pocket-club.co.jp/shop/foods/nousan/nousankakou/171623.html
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