キャベツ　鶏肉　トマト

・鶏肉とキャベツのトマト煮
・鶏肉のソテー、トマトソース添え＆キャベツの千切り

トマトソースは、トマト缶にあれば玉葱や人参や茸を入れて半分になる位まで煮詰めて下さい。
勿論ソースにキャベツを刻み込んでも美味しいです。

おかずではありませんが、トマト缶と鶏肉で洋風炊き込み御飯という手もありますよ。

投稿日時 - 2005-09-12 17:51:42

こんにちは。

「鶏肉とキャベツのトマト煮」（そのまんまですね・・）

鶏肉を塩・コショーして炒めて水を入れて、沸騰したらザク切りにしたキャベツを入れます。
コンソメを入れて煮込んだら、トマト缶（ホールだったら、適当につぶしてください）を入れます。
あとは、塩・コショーで味を調えてください。味が足らなかったらケチャップを入れるといいと思います。
キノコ類があればそれも入れるとおいしいと思います。

私だったら、こんなトコですね・・。

投稿日時 - 2005-09-12 17:27:18

鶏肉のトマトソース煮にキャベツを入れて煮込んでは？
http://www.olioliva.net/italia/ricette7.html#pollopomo

投稿日時 - 2005-09-12 17:23:22

ロールキャベツのトマトソース煮込み。

すみません思い付きだけで書きました。

投稿日時 - 2005-09-12 17:17:43