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蕎麦フレーバーって、有りますか？
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- kotoko
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chigoyuriさん、こんばんは。 もしかして白っぽい更科のそば粉を使っていませんか？ 出来れば黒っぽい田舎そば粉を使うと香りはいいはずです。
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お礼
kotoko 様、ご教授有難うございます。 黒いそばって、たんぱく質の大目の奴ですね。 やってみます。