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明太スプレットの利用法
Pingaの回答
- Pinga
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・和風サンドイッチ 明太マヨと海苔をパンにはさむだけ。切ったときの色もキレイなんですよ。親戚の家で食べたことがあります。 ・春菊の和え物 ゆでた春菊（またはレンジで2分）を3cmぐらいに切って明太マヨとあえるだけ。たまたま冷蔵庫でしなびていたかわいそうな春菊をどうにかしたいと思って試したらかなりおいしくて、次の日も作ってしまいました。最近のお気に入りです。 ・きのこの明太あえ 上とたいして変わらないんですが（笑）。しいたけ、しめじ、えのきなど適当なきのこ類にお酒を少々ふりかけ、ラップをしてレンジで蒸し、水気を切って明太マヨを入れてかきまぜます。お酒の代わりに白ワインを使ってパセリなんかをかけると洋風にもなりますね。 あと、以前バイトしてた広島焼きのお店では、トッピングとして利用していました。
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海苔と一緒にとはビックリです きのこの明太あえも超うまそう ありがとうございました