• ベストアンサー

おかきとおせんべいの違い

おかきとおせんべいの違いを教えてください。 ちなみに柿の種はおかきですか?おせんべいですか??

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • coboler
  • ベストアンサー率57% (57/99)
回答No.1

おかきはもち米、おせんべいはうるち米からできている ところが大きな違いです。 確か、柿の種はもち米を材料としているのでおかきに分類されます。 詳しくは参考URLを御覧下さい。

参考URL:
http://www.life-bio.or.jp/school/school3.html
nacchanchan
質問者

お礼

ありがとうございました。 会社でどうなんだろう・・・って話題になっていて。 いち早く回答いただいて、みんなGOOってすごいね。と興味深々でした。 私はおかきとせんべいの違いは焼いてあるのと揚げてあるのの違いだと思ってました(汗

その他の回答 (1)

  • rmz1002
  • ベストアンサー率26% (1206/4531)
回答No.2

参考URLによれば、 ・せんべいは「うるち米(普段ご飯として食べている米)」が原料 ・おかきは「もち米」が原料 という違いだそうです。 柿の種は・・・変ですね。 確か柿の種の発祥は「せんべいを細かく切って作った」はずなんですが、原料は「もち米」となってます。

参考URL:
http://ajioku.jp/qa/qa.html
nacchanchan
質問者

お礼

親切に、ありがとうございました。

関連するQ&A

  • せんべいとおかきって違うの?

    「せんべい」と「おかき」の違いは何ですか?

  • 煎餅とおかきは何が違うの?

    煎餅とおかきの違いって、確かうるち米ともち米だったと思うんですが、どっちがどっちなのか忘れてしまいました。教えてください。 あと、鏡餅で作るのって、何でしたっけ?お願いします。

  • 「おかき」と「おせんべい」は違う物ですか?

    実は以前から思っていたのですけれど 「おかき」と「おせんべい」の違いは何でしょうか? 私は生まれてこのかたずっと関西在住ですが 【「おかき」は米の粉、或いは餅米を原料として焼いたり揚げたりして作り 醤油味、塩味で調味して食べる物。】 【「おせんべい」は小麦粉を主原料として少し甘い味付けを施し こんがりと焼いた和風クッキー状の物。】 という認識できました。 ところが関東の方の人はそうでない気がして。 「草加せんべい」は私に言わせると「おかき」です。 なぜ「草加おかき」ではないのでしょうか?(笑) 大体「おかき」と「せんべい」の区別は無いのでしょうか? もしそうならば思っていたものと違うものが出てくる場合があると思うのですが? 皆さんはどのようにこの2つの言葉を使い分けていらっしゃるのでしょうか? また「えびせんべい」というものも有るのを考えると 私の頭は混乱しそうです~(@_@)

  • 美味しいおかき・おせんべい

    百貨店で売っている(大阪)のは飽きてしまったので、 美味しいおかき・おせんべいが取り寄せ出来る サイトを教えてください。

  • 『ぬれおかき、せんべい』のお勧め銘柄

    なぜか最近一日に一袋食べるほど好きになりました。 あまり湿りすぎているのは苦手です。 今のところ、スーパーで売っているチープなランクのものしか食べなれていません。 私の好みは イトーヨーカドー・・・『ソフト』ぬれせんべい 栗山米菓・・・ひとくち ぬれ餅おかき 苦手なタイプは(人の唾液の感覚がある) イトーヨーカドー・・・ソフトで無い方のぬれせんべい 岩塚製菓・・・新潟 ぬれ餅おかき 岩塚製菓は私のような初心者にとってせんべいもぬれすぎです。 皆さんの知っている、「あまりぬれていない」お勧め『ぬれおかき』を教えてください。

  • 敬老の日のプレゼントにおいしいおかき・せんべいを!

    敬老の日のプレゼントにおかき・せんべいを考えています。 通販可能なおいしいお店をご存知ないでしょうか? 楽天ではいまいちピンとくるものがなかったのですが(スイマセン)、 どこかオススメがあれば是非教えて下さい。 予算的には3000~5000円位です。

  • おいしいお煎餅

    母の日に、お煎餅の大好きな義母へプレゼントを考えています。物の好き嫌いがはっきりしているので、洋服などよりもいいかな・・と思ったので。 おいしい、有名なお煎餅屋さんを教えて下さい☆私はまったく知りません(^^ゞおかきみたいなのが好きだったような。よろしくお願いします。

  • おいしいせんべい教えて!!!

    スーパーなどに売っているものなのではなく有名デパートやせんべいだけが売っているお店でめちゃめちゃおいしいのはどこでしょうか(おかきはNG)ぜひぜひ教えてください!!

  • オーストラリアにせんべい「柿の種」をおくれますか?

    タイトル通りですが、 オーストラリア在住の友人が「柿の種」おせんべい ピーナッツ無し」を 送ってほしいというのですが、検疫で通りませんでしょうか? また、お菓子など(種類のない)はそもそも、送っていいのでしょうか?

  • 東京が本店のお煎餅屋さんは?

    銀座あけぼのなど、東京が本店のお煎餅やおかきのお店(またはそれらを扱っている和菓子店)を教えてください!!また、みなさんのおすすめがありましたら教えてください! 地方の方に、東京のおいしいお煎餅をお土産にあげたいのです。 すみませんが、至急でよろしくお願いします!!

専門家に質問してみよう