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賞味期限の切れたビールの活用法は?

ema_0222の回答

  • ema_0222
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回答No.3

家では、鶏肉をビールと醤油、みりん等に漬け込んだものを焼いて食べています。 ビールの苦味がほんのりして、柔らかくてとっても美味しいですよ。

majomajo
質問者

お礼

アドバイスありがとうございます。 ビールを糠みそに入れるのは、聞いたことがありますが、他にも色々料理法があるのですね。今度、賞味期限の切れてないビールで試してみたいと思います。 ありがとうございました。

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