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ケールを使った料理
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ウチの母はジューサーでなくミキサーでジュースを作っています。 りんごやバナナなどを一緒にしてはちみつを入れてミキサーにかけて 少しどろっとしたジュースですがこれなら全部いただけます。 あとケールの小さいもの(芽キャベツみたいなもの)は軽く茹でて 切った物をフライパンで塩胡椒で炒めて卵とじにしてごはんのおかずにもしていますよ。
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