• 締切済み

伊勢エビのテルミドール

伊勢エビのテルミドールのレシピを教えて下さい。 もうエビは来てしまっているので、大至急お願いします。 今日の夕方に間に合うように。 活きた大きな伊勢エビです。

みんなの回答

  • kaduki
  • ベストアンサー率25% (8/31)
回答No.1

検索エンジンで探したら出てきましたよ^^ レシピなどは品名で検索すると結構ひっかかるもんですね。

参考URL:
http://www.fresta.co.jp/recipe/party/pa04.html
cachito
質問者

お礼

ありがとうございました おかげで今晩のご馳走は 伊勢エビのテルミドールに決定です 冷えた白ワインと一緒に ウフフフ・・・ 謝謝

関連するQ&A

  • 伊勢えび

    伊勢えびは伊勢以外でとれたものでも伊勢えびというのでしょうか?やはり昔、伊勢でよくとれたので伊勢えびというのでしょうか?おしえて下さい。

  • 伊勢エビはなぜ伊勢エビというの?

    職場の話題で「伊勢エビはなぜ伊勢エビと呼ぶのだろう?伊勢以外の地域でも獲れるのに」という話になりました。 ご存知のかた、是非教えてください!!!

  • 伊勢海老について

    伊勢海老をテトラ釣りしています。 伊勢海老を刺身で食べてみたいのですが、 伊勢海老には寄生虫などがつくことはあるのでしょうか。 なんとなく気になって生で食べることができません。

  • 伊勢海老の料理を教えて下さい。

    磯釣に行くのですが、そこの船頭さんに自家製野菜を持っていくと お土産で伊勢海老をくれます。 先日も沢山頂きました。 料理の仕方が・・・レシピを持ちあわせていないので 縦割りして焼きエビにしました。 以前貰った時は、刺身とかにしましたが、 多分、生けすで数日経っているので、イマイチのようでした。 年末・年始でまた行くのですが、 多分、また伊勢海老をくれると思います。 刺身・焼きエビ・頭の味噌汁ぐらいしか利用法がありません。 せっかくの伊勢海老が何だか勿体無いです。 美味しい食べ方を教えて下さい。 手間がかからないほうがありがたいです。

  • 伊勢海老

    漁業権の入っていない港で伊勢海老が釣れました 伊勢海老を個人的に売ることはできるのですか? 法律で何か定められているのでしょうか?

  • 伊勢海老の適温は?

    漁師に伊勢海老を貰いました。 一匹だけ水槽に入れてペットになっています。 昨日まで元気に動いていました。 今日はあまり動きません。 昨日までの水温は15度ほどありましたが、 今日は14度です。 ヒーターを入れたほうが良いのでしょうか? 伊勢海老の適温は何度が良いでしょうか?

  • 伊勢海老で簡単にできる料理

    先ほど、伊勢志摩から活き伊勢海老が届きました。 大3匹です。 活きがよく箱から出すと飛び跳ねています。 好きなのですが私は、伊勢海老なんて料理したことがないのです・・・。 お刺身食べたいけれど、上記の理由で我慢するとして 簡単な調理法教えてください。 実はゆで方もわからないんです。 今日の夕飯時までに教えてください~ 一人暮らしです(^^♪ よろしくお願いします。

  • 伊勢えび

    近々、伊勢・鳥羽へ伊勢えびをお腹いっぱい食べようと思い、計画をしています。しかも、まだ付き合い始めて間もない彼女との2回目のデートです。どなたか、美味しく伊勢えびを食べさせてくれるお店を教えて下さい。彼女と行くので、生食も焼きも鍋でも…いろんな食べ方ができるような、コースがあれば幸いです。

  • 生きた伊勢海老

    最近出産し、本日旦那が会社で生きた伊勢海老をいただいて帰ってきます とても嬉しいのですが、伊勢海老なんて調理済みのものしか食べたことがないのでどうやって食べようか迷っています グルメな方、おすすめの調理法教えてください

  • 伊勢エビを飼うには・・・

    生きた伊勢エビがクジで当たりました。 早速食べようと思いましたが、可哀想で殺せません。 二匹のうち一匹は、飼育できないかなと考えています。 伊勢エビ飼育は可能ですか? とりあえず、余裕のある水槽、人工海水、エアーと隠れ場所を用意しようと思います。餌は貝のむき身がいいまでは調べました。 餌はどのくらいの頻度で、 また水はどこくらいの頻度で変えればいいでしょうか?? 二日たっても、おがくずの中で生きているので、生命力はありそうですが、熱帯魚を育てているときにエビは水質に敏感と聞いたので、、、 心配です。 どなたか伊勢エビ飼育している人、料亭などお店で飼っているのを 知っている方がいたら、教えて下さい。 よろしくお願いします。

専門家に質問してみよう