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リゾチーム結晶のカタチ
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有機化学者として自信を持って言えること二つ。 始めに、結晶速度によって結晶の形も大きさも変わります。時には温度によっても。 次に、リゾチームを扱った事のある人は山程居るので「生物」で聞いてみたらいかがでしょう。
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