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クリスマスの料理
mew-mewの回答
- mew-mew
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皆さんも言われる様にローストチキン（簡単バージョン） が簡単で美味しくていいですよ。 私の場合はお腹に物を詰めません。。。 骨のないチキンの固まりを圧力鍋が有ればそれで、 なければ普通の鍋で ・醤油・砂糖（たっぷり）・有れば、はちみつ・鷹の爪１～２本 を入れて良い色になる迄煮込みます。 後はグリルで表面がこんがりする迄焼いて、切って盛り付ければ出来上がりです。 付け合わせにクレソンとにんじんのグラッセ、ポテトサラダ があればクリスマスで無くても人気の一品が出来ちゃいます。 他は、・パプリカ（３色）・タコ・玉ねぎで作るマリネ。 色合いが明るくてパーティー向けでは無いでしょうか？ ちなみに私はリクエストによりポテトサラダとハンバーグ です。。。 普通ですね。。。^_^;
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