シェラメールの「エスカルゴ」のことじゃないでしょうか？
とってもおいしいし、私もちょくちょく買ってましたー。
京都大丸の地下にも入ってますよ。
京都市中京区寺町通エビス川上ル西側
０７５－２４１－０７６５
参考URL：http://www.geocities.jp/chez_la_mere/chezmaps.htm
投稿日時 - 2005-06-15 11:24:38
お礼
シェラメールに行ってきました!!
店内で食べる時間が無かったので、
ドライアイスをいただいて、
東京に帰ってきてから食べたのですが、
すっごくおいしかったです。
カスタード(?)とふわふわのスポンジが絶妙でおいしかったー!!
ついでにマカロンも買っちゃいましたよ。
情報ありがとうございました。
投稿日時 - 2005-06-20 19:08:53
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ベストアンサー以外の回答（3件中 1～3件目)
京都でおいしいロールケーキなら
ミディ・アプレミディのフロールでしょうか？
幻のロールケーキと言われています。
私は一年待ちでおもいっきり忘れていた頃に注文確認
の電話が来ました。
冷蔵庫から出してすぐよりも少しおいて（食べ方として
記載あり）食べるとスポンジのきめの細かさとフワフワ
した食感に感動したのを覚えています。
http://blog.goo.ne.jp/aneyakko/e/3daf338bf4080709bee6983ced961891
投稿日時 - 2005-06-15 21:03:40
お礼
情報ありがとうございます!!
一年待ちですか!?まさにマボロシですね...
今回はちょっと無理っぽいので、残念です。
いったいどんな味なんだろうとすごく気になります！
教えていただいたサイトを辿っていくと、
本も出版されていることを発見いたしました。
これを見て作れば再現できるかなあ...
おかし上手の友人に頼んでみます。
京都っておいしいものが多くてうらやましいです！
ありがとうございました!!
投稿日時 - 2005-06-16 16:23:38
たびたびスミマセン<(_ _)>
あくまで、おいしいロールケーキというコンセプトならば、是非是非、シンプルな「エスカルゴ」をまずお試しされることをお勧めします♪
フルーツが入っているものももちろんとってもおいしいですが、それはショートサイズしかないですし、フルーツのおいしさに気を取られてしまって、本来のロールケーキの生地のおいしさが味わえないかも・・・です。
シェラメールの「エスカルゴ」は、「こんなロールケーキがあってもいいのか(￣□￣;)！！」って位、衝撃的な感じです。私も大ファンですので、是非、食べてみて共感してもらえるとうれしいですっ(^○^)
投稿日時 - 2005-06-15 20:47:38
お礼
こちらこそたびたびありがとうございます。
そんなに衝撃的なおいしさなんですか!?
これは「エスカルゴ」を食べるしかないって感じですね!!
生地のおいしさって重要ですものね。
ありがとうございました。
投稿日時 - 2005-06-16 16:08:58
何度もすみません。
下のHPにはショートサイズのエスカルゴしか出てませんが、お店に行けば、長いロール型のエスカルゴも売ってますよー。フルーツが中に入ったものもオススメです！！ただ売り切れには注意してくださいねー。
ほんっと、しっとりととろけるような味でめちゃくちゃおいしいですっ(^-^)/
投稿日時 - 2005-06-15 11:30:37
お礼
情報ありがとうございます!!
さっそく、ご紹介いただいたＨＰを見てみました。
他のサイトでもたくさん紹介されているんですね。
フルーツの入ったのがとてもおいしそうだったので、
ぜひ食べてみたいと思います。
お店の場所も京都の中心部なので寄り易そうですし、京都行きが楽しみになりました。
本当にありがとうございました。
投稿日時 - 2005-06-15 16:13:36
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