良いレシピありませんか？

鶏肉とかをフライパンで焼いて、最後に、マヨネーズとしょう油を混ぜたものを入れて煮詰めると、照り焼きみたいな感じになっておいしいですよ(＾0＾)

あと、和風かどうかわかんないですけど、千切りにした大根を塩でまぶして10分置いて、水気切って、水菜とカニカマとマヨネーズと和えるとおいしいですよ☆

投稿日時 - 2005-05-24 23:14:27

マヨネーズは不思議なことにお醤油と相性がいいんですよね。カロリーが高めなので、あまり頻々とはやりませんが、濃い色野菜のオショネーズ（お醤油+マヨ）ソースはどうでしょう。

材料：オクラ、人参、ドジョウインゲン
それぞれを小さすぎない大きさに切る→インゲン、人参、最後にオクラの順番で茹で、冷たくしてよく水切りをする（ここでオクラの中に残る水を切るのが大切）食べる直前にお醤油とマヨとたっぷりのオカカで和える。
終わり！簡単です。

材料：鶏むねにく、塩胡椒、マヨ
鶏の胸肉に軽く塩胡椒して、マヨネーズを塗ってオーブンで炙り焼き。厚みが違うと中まで焼けないので、薄いところに合わせて一部を削ぎきりにするといいです。

投稿日時 - 2005-05-24 22:42:24