私、抹茶系のお菓子が大好きなのです。
抹茶入りのお茶とかも最近販売してますよね。
そこで、今、妊婦なのでカテキンやカフェインは
出来るだけ避けるようにといわれました。
そこで、緑茶や紅茶などの飲料は避けてます。
でも、最近はパッケージなどにカテキン入りとか
表示されてますよね。表示されてない商品には
カテキンは入ってないのでしょうか？
（抹茶味のお菓子とかの話です)
それとも、必ずしも入ってるものなんでしょうか？
変な質問ですみません。
投稿日時 - 2005-05-22 21:23:22
こんにちは。
抹茶は、お茶（日本茶）を粉にひいたものなので、カテキンは少量ながらはいっていると思います。
抹茶風味とかであれば、入っていない可能性もあります。
パッケージ裏の成分表示を見てみてください。
なお、成分表示は、多い順に書かれますので、「抹茶」が最後のほうに書かれていれば、量は少ないということです。
投稿日時 - 2005-05-22 21:35:27
お礼
そうなんですか。カテキンとは記名されるもんではないんですね。すごく勉強になりました。
ありがとうございました。
投稿日時 - 2005-05-24 14:38:05
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