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さつまいもの料理
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質問者が選んだベストアンサー
さつまいも料理レシピのサイトを見つけました。 参考にしてみてください。
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- takomari
- ベストアンサー率36% (1618/4451)
さつまいもと豚肉の味噌汁、とか良く作りますが。 豚肉は細切れ、さつまいもは1センチ角に切り、長ネギは1センチの小口切りにします。 ごま油で豚肉とさつまいもを炒め、かつおダシでさつまいもが柔らかくなるまで煮ます。 味噌で味付けし、ネギを仕上げに入れるだけです。 豚肉とさつまいも、合いますよ。
お礼
豚汁とか考えてみたんですが、こんなシンプルでもいいですよね。 ごま風味がおいしそうですね。 今度作ってみます。 どうもありがとうございました。
- masterPiyo
- ベストアンサー率22% (103/463)
おやつでよければ…。 材料 サツマイモ・バター・シナモン・生クリーム 作り方 ・一本丸ごと軽く蒸します。（レンジでチンでもＯＫ） ・その間に生クリームをゆるめ（８分立て）にたてます。 ・さつまいもを適当な大きさに切ります。 （フライドポテトを太くしたくらい） ・バターで軽く炒めてシナモンをパパッとかけます。 （シナモンが苦手な方は少なめでＯＫ） ・お皿に移してから８分立ての生クリームをトッピング♪ けっこうクセになりますよd(^-^)
お礼
これは、私初めてですね。 簡単そうだし、おいしそうですね。 今度ぜひやってみたいと思います。 ありがとうございました。
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お礼
さっそくの回答ありがとうございます。 「さつまいもとベーコンのほっくり煮」あたりは今ある材料でもできそうです。 どうもありがとうございました。