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蒔き時は３～４月と有りますが、気温が低いと発芽に１ヶ月かかる事も有りますので、もう少し遅く植えたほうが良い気がします。 アスパラガスは植え付けから収穫まで最短で３年かかります。覚悟しておいてください。初めて収穫できそうな茎が出てもその時は株を太らせるために収穫は控えてください。１年目は苗作りのために茎が何本か出たら１５cm間隔に間引いておきます。２年目に肥料を入れた土に３０ｃｍ間隔に定植します。茎はあまり採りすぎると株が弱りますので３本に２本は残してください。
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- bhoji
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私はtaka113さんの書かれた 「気温が低いと発芽に１ヶ月かかる事も有りますので、 もう少し遅く植えたほうが良い」を支持します。 アスパラガスは少し高めの温度が発芽に適温で、地域や標高によって違うので 霜のなくなる10日ぐらい前が適当だと思います。 播種後２週間で雑草が多く出るようでしたらアスパラガスの発芽前に接触性の 除草剤を使って叩くと後が楽です。 アスパラは順調にいけば１０年位収穫できますので、本圃が肥沃である事が 絶対の条件で、堆肥などを多く入れておきましょう。 育苗床も肥沃でないと１年経っても大きくなりません。 以下は販売される場合の条件付きで、 品種は一般的に「メリーワシントン５００Ｗ」が多いですが、最近は その他の品種で収量の多いものもありますので、有名 種苗メーカーに 問い合わせて下さい。 ご存知のようにアスパラガスは雌雄異株で雌株は太い芽が出ますが、 雄株に比べて約３割収穫量が少ないので、定植時に出来るかぎり 雌株を植えないようにします。 この見極めは難しいので、普及所、農協や栽培家のよく知った方に聞いて下さい。
アスパラガスは３月か４月に植えます。 育て方は、参考URLをご覧ください。
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お礼
アドバイスありがとうございました。大変役に立ちました。