手元に化学便覧の古いのしかないので新版は分かりませんが、調べられましたでしょう？
さらに、以下の成書は参考になりますでしょうか（内容未確認！）？
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機能性界面活性剤／角田光雄／シーエムシー／２０００．８
界面活性剤／竹内節／米田出版／１９９９．５
界面活性剤の話／北原文雄／東京化学同人／１９９７．界面活性剤／北原文雄∥〔ほか〕編…／講談社／１９９４．１１
膜タンパク質の可溶化と界面活性剤／土屋友房／広川書店／１９９０．１２
食品開発と界面活性剤／渡辺隆夫／光琳／１９９０．３
界面活性剤ハンドブック／吉田時行∥〔ほか〕共…／工学図書／１９８７．１０
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これらの中で「ハンドブック」を見てください。
ご参考まで。
投稿日時 - 2001-09-14 07:25:02
お礼
手元の化学便覧（４版）を調べても載っておらず、困っていました。参考本ということでお返事をいただきましたが、結局、図書館には「界面活性剤ハンドブック」がありませんでした。それなので、注文して購入することにし、今は取り寄せ待ちをしているところです。もっと多くの界面活性剤CMCが一覧表になった資料などがあったらいいのにと、いつも思います。意外にないですよね。 お返事ほんとうにありがとうございました。
投稿日時 - 2001-09-17 16:01:27
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