ベジタリアンの方はいらっしゃいますか？(1/2)

私はペスクタリアンです。
基本的に魚、野菜、卵など食べます。（乳製品はちょっと苦手）
ベジになった理由は牛が肉に加工されるまでの動画を見てからです。
その動画の牛の涙が忘れられず、ベジになりました。

ベジになったら体調もいいし、変な話、体から出る匂い（便やおなら、汗）なども臭くない！
夜遅く寝ても朝の目覚めがいいし、体重も５キロ痩せました。
また、ビタミンや鉄分などもちゃんと取れているのでこのままベジを貫きたいですｗ

投稿日時 - 2008-08-07 11:33:58

私はアメリカ在住のラクトオボベジです。
とは言うものの、家に居るときはほぼビーガンです。どうしても卵が必要な時（って本当はＲｅｐｌａｃｅｒを使えば必要ないんですよね）はCage Free やCertified Humane 等を購入しています。

原則的に牛乳は飲みません。コーヒーショップに行っても豆乳でラテを作ってもらっています。でも、お菓子などに入っていたりするのは実は食べてしまいます。チーズはレネットが入っている物は食べる気がしません。（レネットは子牛の胃袋から取りますから、精神的にかなり苦しいです）

私がベジになった理由は沢山あります。
・動物の権利（「愛護」という言葉にどうも抵抗があります）
・人権（屠殺する人たちの人権が守られていないのが現状）
・飢餓、貧困（一人のベジが１６人の飢餓を救うことができます）
・環境保護（水質汚濁、土壌汚染、大気汚染、温暖化）
・熱力効率（動物を育てるより植物を育てた方が効率がいいです）
・個人的価値観（自分で動物や魚を殺して裁くことに強い抵抗を感じます）
・健康（肉や魚は汚染されているし、また動物性脂肪は体に悪いです）

なぜそれでも卵と乳製品を取るかというのはビタミンＢ１２摂取のためです。はい、言い訳じみていてすいません。ニュートリショナル・イーストからＢ１２ならとれます。魚を食べないとＤＨＡが摂れないけど、Ｆｌａｘ　Ｏｉｌからオメガ系を摂る事で体内で精製できるから、と魚介類を絶った人間のいう台詞でないのは分かっています。これも私のエゴです。

ちなみに、スキンケアやシャンプーにも気を使っていて動物系のもの（動物性グリセリンなど）の入った石鹸やクリームなどは使いません。

個人的にはビーガンを目指しているのですが、その目標を達成するのはまだまだ先のよう。ちなみに、日本に帰国してもベジとして生きていけるか実は結構、不安だったりします。

投稿日時 - 2007-01-18 08:55:45

魚や乳製品は摂ってしまうので、完全なベジではないですが。
（というのも、それらも絶ってしまうと、家族と同居しているのでトラブルが絶えなくなりそうなので。風邪などをひいた時に「野菜しか食べないからよ」みたいなことを言われて平気でいられる自信もないですから；）
ただ肉そのものだけでなく、だしなどにチキンエキスとかが入っているものも、化粧品でコラーゲンが入ってるものも避けてます。

私は猫が好きなのですが、ある日ふと猫関連のサイトを検索していた時に肉食や菜食についてのサイトに入ったのですね。
それから何だか、動物が好きなのに動物を摂取してる矛盾を感じてしまい、現在に至ってます。
（今でも魚介類を食べる時など、ふとこれでいいのかと思いますね…。同じ生き物ですから）

ベジになると食べ物に困りますが、今まで固形のルーを入れるだけだったカレーなんかを手間隙かけて作れたり、納豆や豆腐しか知らなかった大豆の色々な調理法を知って得した気分になれたり、いいこともいっぱいありますね。
成分表示を見る癖がついたのもメリットですね（着色料が多いとか、添加物が多いとか）

投稿日時 - 2006-07-17 13:10:04

　KOOL-KINGさん、こんにちは。お久しぶりです。No.6です。また本来のご質問の答えとそぐわないのですが、食材のことで思い出したことがありましたので…。でも、ご存知かも知れませんね。

　桜井ラーメンといラーメンが、all植物性です。５袋１セットで売ってたような。けっこういける味でした。岐阜の方で製造されているようです。東京では高田馬場駅前の「ライフリー」というお店で売ってました。
　
　あと、大豆のマヨネーズなんですが、余り美味しくないなあと思っていたところ「松田のとうにゅうず」という美味のマヨネーズにめぐり合いました。どのお店でも、他の普通のマヨネーズと違って冷蔵の所に置いてあったので、常温ではもたないのかも知れませんが…。

　牛肉輸入、再開されてしまいましたねー。危険を冒してまで食べるものでもないだろうに…。
　でも、ペットショップで生まれたばかりの動物を売ることは禁止になるんですよね。行政から実験施設への家庭動物の払い下げもなくなるそうで、こちらの方は少しよくなりましたね。

　逆にケータイの方はもう、次から次へと新技術のPR＆普及させようとのオンパレードで恐ろしい限りです…。でも、昨夏の衆院選の時にNGOがとった政党への公開質問状では、野党の多くが「タバコ並みに『健康を害する恐れがある』という表示を個々の製品に付けることが必要」と言っていたので、ちょっと希望が持てました。しかし、使わない人にはほんっっとに何のメリットもないどころか、危険性しかないものですからねー。ケータイの電磁波なんか浴びたくないよ～と思いつつ、毎日人ゴミの中へ出かけなければなりません(--）でも、今生きているんだから、やっぱりましな方向に行くように、何とかしたいです。希望と絶望はセットですね。
　外国のビデオでは、こちらは高圧送電線からの電磁波で被害にあった人たちのことを紹介していたのですが、ベジタリアンでも被害を免れなかった、とあったので、恐ろしかったです～。

　あ、話逸れてすみません。先日、化学物質過敏症患者さんの会合に出たのですが、自然治療をしている歯医者さんが、ベジタリアンの人は生物濃縮の毒を受けなくて済む、とお話しされていました。日本人１人当たり、１年間に摂る食品添加物の量は２３キロ（３２キロだったかな）とかお話しされてました。他に吸っている農薬や排気ガスや皮膚から摂取される化学物質などなども入れたら、もっとなのですが、お魚やお肉に濃縮された毒物は、ベジタリアンの人は摂らなくて済むので、その分、お肉を摂る人より健康なのだそうです。加えて玄米を食べると、さらに毒物を抑える力が働く、とか言ってたかな。昔、原爆を浴びた人が玄米を食べて見事に病気を治したという話も聞きました。玄米って、毒物を排泄する力がすごくあるみたいですね。しかもお米という主食だから、毎日食べても害がないし。

　わー、また長くなってすみません。願いは強く持ち続ければ叶うと思いますが、持ち続けるのが難しいですね。訳の分からない書き込みをしていましたが、いい世の中になるといいですね(^^）

投稿日時 - 2005-12-21 21:47:28

　（何か、本来の質問への回答になってなくて、ごめんなさい。しかも長いです…）

　ご丁寧なお礼、有難うございました！そうですか～、愛知の方だったんですね。名古屋でよく某団体の動物のパネル展とか開催されていますよね（行ったことはないのですが…）。
　
　確かにクレヨンハウスなどは味が薄いですね。割と年配の人向けの味なのでしょうか。逆に「健福」は、濃いですね。タレがかかっているものは、けっこう濃すぎ～と感じましたっけ。私が行った時はめぐすりの木のお茶が何杯でも飲めましたので、それで緩和されてたような。健福は遠くてなかなか行けないのですが、全メニューを味わいたいです。ほんと、美味しいですよね。
　チラシ、残念でしたね。動物を殺生しない、ということでも、ベジ食材を提供しているのですから、置かせて下さってもいいですよね～。

　そうそう、私は滅多に健康診断はしないのですが、昨年血液検査をしたら、善玉コレステロールは基準値内でしたが、悪玉コレステロールは基準値以下で、医者に驚かれました。思い当たることといえば、やはりお肉を食べていないことなので、嬉しかったです。実年齢より１０歳ほど若く見られることもよくあります（って、たまたま見た方の目が悪かったのかも知れませんが）。

　昔、と蓄場や、行政の家庭動物の収容施設に伺いましたが…悲惨でした。さすがにと蓄や殺処分させるところは見せて頂けませんでしたが（最初は見せて下さるという約束だったんですが）、気の毒ですよね…。特に家庭動物の方は真近で見せて頂きましたが、みんなとても怯えていました。運よく引き取る人が現れても、心の傷、癒えないなあとも思いました。処分する人も「自分も犬を育てているので、気の毒だ」と話されていました。

　ケータイの方は、やはり電磁波問題からですね。家電からは電磁波が出ていますが、ケータイは移動体なので、こちらがなるべく電磁波を浴びないように注意してても向こうから近寄ってくるので嫌だなあ、ということと、普通の家電よりはるかにエネルギーの強い電磁波を使っているので、嫌だ～と。

　最近、ハトが巣に戻れなくなったり、蜂が自分の巣を壊してしまったり、鯨が打ち上げられたりするのも、近年ケータイ端末を多くの人が使うよになったこと＆中継アンテナ基地局が十数万（←日本ではこれ位らしい）ほど建設されてきたことが原因では？と指摘する声もあります。鳥とかは、磁気装置みたいなのを体内に持ってますものね。だったら強い磁気に乱されて当然だなあ、と私は思います。それにケータイに使われているマイクロ波という電磁波は、もともと自然界には僅かしかなかった電磁波でしたし。

　ドイツの方ではマイクロ波より、もう少しエネルギーが強いレーダー波が、植物の枯渇の原因であるとする指摘もあります。

　電源を切らない限り、ケータイは近くの基地局と数秒間隔で電波のやり取りをしています。特に旧式の医療機器到着者の人は直に命に拘わることなので、恐ろしくて街を歩けない人もいます。ペースメーカーに影響がある、ということは多くの人が、うっすらとは知っているはずなのに、周りにそういう人がいるかも知れないという配慮もなく使っているんですよね。「自分さえよければ」ということなのでしょうか…。しかも、緊急ではない用事で使っていたりする人も多いですよね…。こういう時って、やっぱり人間って悪い生き物なんだなあとか思います。

　言葉を発せない動物や、見えない電磁波などに思いを馳せることが出来れば、かなり哲学や環境問題などは進歩すると思うのですが。にしても、大事なことって、いつも隠されてますよね～。東京では、行政が子供に進んでPHSを持たせようとしていますし。恐ろしいです。

投稿日時 - 2005-07-26 20:44:08