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栗のゆで方を教えてください。
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参考URLにゆで方や，いろんな食べ方のレシピがでています． 「一昼夜水に浸して～」というのがポイントでしょうか． 時間が無い時は，みょうばんを，水2リットルに対し小さじ1杯くらい入れるといいようです．
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