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キムチ鍋のおいしい作りかた。
jasminminの回答
- jasminmin
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チゲ鍋みたいな感じなら、豚肉とキムチを先に炒めてから入れるとおいしいと思います。(実は今日、1人で小さい鍋で作りました) 具は豆腐、ネギは必須!キムチの辛さを口の中で中和してくれます。
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お礼
へぇ~、キムチは炒めるといいんですね。 香ばしくなりそうで試してみたいです。 ありがとうございました。