- 締切済み
氷を入れた器でビールをゴロゴロさせるとすぐに冷えるのはなぜ？
noname#9808の回答
こんな事をすると、不味くなるという話も出ていますが、 冷やした後に、氷の中でしばらく置いておくと、炭酸が落ち着いて美味く飲めると思いますよ。 気体が液体に溶けるには、温度を下げれば良いのですから、氷に塩を一掴みくらい入れておくと、より冷えたと思います。
関連するQ&A
- ビールに氷
最近、生暖かいビールがあったので、たまたま氷を入れて飲んでみました。 邪道とは思いつつも暖かいビールより、マシかなと思ってやったのですが… これが 旨いのです 何処が旨いと言うと、グラスに注いだ時に出来る泡が、まるで生ビールの泡みたいにクリーミーなのです。 味もまろやかで、最高に旨いです。 発泡酒にも試して見ましたが、同様に生ビールみたいな飲み口になりした。 ちなみに、小さいグラスを使わないと氷が溶けるので、出来るだけ小さいグラスで2口くらいで飲んでます。 自分なりに物凄い発見をしたと思ってます。 以降、邪道とは思いますが、ビールや発泡酒には必ず氷を入れて飲んでます。 それにしても、なぜこんなにクリーミーで美味しくなるのか判りません。 泡が出来る理由もわかりません。 どなたかご存じの方教えてください。
- ベストアンサー
- お酒
- ビールに氷を浮かべて、飲みますか？
発泡酒や第三のビールも含めて結構です。 そういうＣＭをやっていたので、ふと思いつきました。 皆さんは、ビールに氷を浮かべて飲みますか？ そういうことがありますか？
- ベストアンサー
- アンケート
- ビールに氷、牛乳に氷・・・入れる？入れない？
ビールや発泡酒などのビール系飲料ですが、飲む時に氷を入れますか？ それとも、入れませんか？ なぜ入れますか？ なぜ入れませんか？ 牛乳ですが、飲む時に氷を入れますか？ それとも、入れませんか？ なぜ入れますか？ なぜ入れませんか？ 入れない方は、味が薄まるのを理由にあげることが多いような気がしますが、他に氷を入れて飲む飲料と、どこがどう違うのでしょうか？
- ベストアンサー
- アンケート
- ビールに氷を入れて飲む・・ありですか？なしですか？
夏真っ盛り、冷たいビールがおいしい季節です。 そこでふと思ったのですが、ビールを注いだコップに氷を入れて飲んだらどうなるか？ 実際にそういう飲み方もあるそうですが、氷を浮かべて冷たくして飲める反面、泡が余計に立って爽快感が薄れる、氷が溶けて味が薄くなってしまうこともあるそうです。 さて皆さんは、ビールに氷を入れて飲むことは、ありですか？ それとも、なしですか？ 実際に、氷を浮かべて飲んだことがありますか？ ちなみに、飲料店専用に「アイスドラフト」という「氷専用ビール」があるそうです。見たことがないですが・・・
- ベストアンサー
- アンケート
- 氷が無くてもおいしく飲めるお酒の飲み方作り方。
氷が無くてもおいしく飲めるお酒の飲み方作り方。 こんにちは。 私のお家には小さな四角い冷蔵庫しか無く、氷が作れません。 なのでお酒を飲むとしたら缶ビールや缶チューハイなど、氷が無くても冷やせば飲めるお酒を選んでいます。 でも私はマイヤーズが大好き*´ω`* そこで質問なのですが、ダークラムを氷無しでおいしくいただく飲み方はありませんか？（コーラ割り以外で） ただ冷やしてストレートで飲んでももちろんおいしいのですけど・・・。 ラムじゃなくても、日本酒以外ならなんでも構いません。 氷が無くてもおいしく飲めるお酒の飲み方や作り方を教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- お酒
- 缶ビール、缶のままが美味い！
似たような質問が続きますが、回答者として質問するわけにもいかず、どうしても気になったのでお許しを。 私は、缶ビールは絶対にコップに注いで飲みます。 泡の量も気にするし、グラスやビールの温度にも気を使う。 銘柄も結構こだわります。 しかし、海辺や山でのキャンプ時に、一汗流した後や焼肉をする時 どうしてもグラスを使いたくありません。 氷でキンキンに冷やした缶ビールをそのままグイーーーー！とやるのが最高に美味しいと思っています。特に最初の1本目。もちろん2本目も缶のままやりますが。 1年でビールを缶のまま飲むのはこの時だけです。 キャンプ場で缶ビールのままのほうが好きなのは私の気のせいなのでしょうか？それとも科学的根拠があるのでしょうか？ 自分なりの解釈では50：50のように思えるのですが、実際のところどうなのでしょう？とても気になります。
- ベストアンサー
- お酒
- ビールはグラスに注ぐと美味しく感じるのは何故？？
ビールの飲み方について質問させていただきます。 私は缶ビールを愛飲していますが、缶のまま飲むよりグラスに注いだ方が美味しく感じます。また量も多く飲めます。 これはいったい何故なのでしょうか？ 気分的なものだけなのか、それとも科学的根拠があるのか、すごく気になります。 ご存知の方、教えていただきたく思います。
- ベストアンサー
- お酒
- ビールサーバーはどうやって冷やす？
最近店頭でも家庭用のビールサーバーをよく見かけます。それらはたいてい市販のビール缶を氷を中にいれて冷やすというものです。ではビアホールとかにある業務用というか本物のビールサーバーってどうやって冷やしているのでしょうか。どうも家庭用のは本物ほど冷えないような気がするのですが。
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
お礼
ありがとうございました。塩をためしてみます。