以前カナダの友人の家に行った時に、私の大好物だということで、お母さんがブルーベリーチーズケーキを作ってくれました。それは、一番下がボロボロになったクッキー生地のようなもので、その上にレアチーズケーキ、そして一番上には少しジャム状に加工されたブルーベリーがぎっしり乗った３層になっていました。本当にとてもおいしかったので、自分でも同じようなものを作ってみたいと思うのですが、どなたかいい作り方ご存知ではないですか（＞＿＜）？？
投稿日時 - 2005-02-07 16:16:16
はじめまして
こちらのかんじでいかがでしょうか？
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&small=0202099&id=U000699
これのほうがちかいかな？
http://www.morinagamilk.co.jp/menu/food/recipe_sweets/015.htm
出来上がりにソ－スをかけないで
ソ－ス（ブルベリ－）を弱火に掛けて
ふやかしたゼラチンを入れてかき混ぜます
ゼラチンが溶けたら、容器に作っておいた
レアチ－ズケ－キの上に静かに流し込んで
冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
作りたくなってきました・・
がんばってね
投稿日時 - 2005-02-07 16:36:50
お礼
丁寧にアレンジの仕方まで教えていただき、どうもありがとうございました☆★私も作って食べるのがとても楽しみです（＾－＾）★
投稿日時 - 2005-02-07 17:08:52
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ベストアンサー以外の回答（1件中 1～1件目)
http://www.foods.co.jp/cheese/recipe51.html
http://www.h5.dion.ne.jp/~zukky/s20010319.htm
参考URL：http://www.ucc.co.jp/coffee/sweet/02.html
投稿日時 - 2005-02-07 16:32:16
お礼
早速お返事ありがとうございました★これなら私にも作れそうです！どうもありがとうございました☆☆
投稿日時 - 2005-02-07 17:06:05
