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(物質とイオン) ジュースの中にも鉄があるを調べてみて
ume_pyonの回答
- ume_pyon
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おそらく、果汁に含まれる鉄分と、お茶に含まれるタンニンが反応して タンニン鉄(タンニン酸鉄?)となって沈殿したものと思われます。 タンニン鉄は黒色沈殿です。 果汁にどのくらい鉄分が含まれるかはよくわかりませんが、ブドウ類には 多く含まれているというのは聞いたことがあります。
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お礼
ありがとうございました。 黒いようなモロモロしたものが沈んでいました。反応してそれがタンニン鉄なんですね。