薄力粉でパンは作れませんが、中華饅なら作れます。道具と材料があればそれほど難しくありません。花巻なんてお勧めです。

花巻の作り方を判りやすく紹介してあるサイトを載せておきます。
http://www.ntv.co.jp/3min/old/0001/0108.html

大手のレシピサイトには大抵検索機能があります。「薄力粉」で検索するといろいろ見つかると思うので、そこから作ってみたいものを探すと言う方法もあります。

goo>カテゴリー検索>くらしと社会>料理、グルメ>レシピ
http://dir.goo.ne.jp/society/04618/04669/04672/

参考URL：http://www.ntv.co.jp/3min/old/0001/0108.html,http://dir.goo.ne.jp/society/04618/04669/04672/

投稿日時 - 2005-01-06 12:21:09

お礼

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2005-01-06 14:15:32

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ANo.9

noname#9591

私も前の方も書かれているように、主食になりそうで簡単に出来る「すいとん」とか「スコーン」がお勧めです。
ただ、沢山ってどのくらいの量でしょうか？賞味期限（１年くらいあります）がかなり長いですし、開けてしまっても保存さえきちんとしておけば賞味期限内であれば使えますよ。

投稿日時 - 2005-01-06 09:04:03

お礼

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2005-01-06 11:18:22

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ANo.8

sorairo17go

お料理：
＜から揚げ＞
焼肉のタレに鶏肉を１０分くらいつけてその中に適当に小麦粉を入れ絡めてあげる。
＜ホワイトソース＞
玉ねぎをみじん切りにして炒めそこに小麦粉をいれ玉ねぎに絡めよく火を通す（火を通すと粉っぽさがなくなる感じ）よく炒めたら、牛乳を加え少し煮立たせるととろみがついてくる。
塩コショウで味を整える。

お菓子：
＜マフィン＆パウンドケーキ＞
小麦粉、バター、砂糖、卵80ｇ
ベーキングパウダー、ウイスキー、牛乳5ｃｃ
バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜ、卵を５回くらいに分けて分離しないように混ぜる。（ここで、アーモンドパウダーやココナッツを入れてもよい。＊特に小麦粉を減らす必要はなし）
そこに小麦粉、ベーキングパウダーをふるいいれ、さっくり混ぜ、混ぜきらないうちにチョコチップや、パイナップルの水気を切って小さく刻んだものや、ドライフルーツをお酒で戻したものをいれてもよい。
練らないように更に混ぜて粉っぽくなくなったら型に流す。
１８０度でパウンドケーキなら４５分（オーブンによって違うので様子をみて）

よかったら試してみてください。