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ごま油を使ったおすすめ料理
kotokoの回答
- kotoko
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Februaryさん、こんばんは 簡単すぎて料理といえるかどうかわかりませんが、 胡瓜のスライスにごま油と醤油をかけて食べてみてください。 とても美味しくこれだけでご飯が食べられちゃいます、 でも栄養面ではちょっと不足ですね。 同じく玉ねぎのスライスにも 豆腐の上に、玉ねぎのスライスを載せ、ごま油と醤油をかけますと 簡単な中華風奴の出来上がりです。 ソウメンのつゆの中に、お好みの薬味（茗荷、青ジソなど） と一緒にごま油を少したらしてみてください、食欲が増し、夏ばても解消されます。 以前テレビで、周さんが、豆板醤とごま油と醤油をあわせて 茹でたヤリイカをつけて食べるといっていました、 早速食べてみましたが、本当に美味しかったですよ、 イカはヤリイカではなくても下足でもいけます。
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お礼
kotokoさん、回答ありがとうございます。 >簡単すぎて料理といえるかどうかわかりませんが 私にとっては、立派な料理ですよ（笑） ビールのおつまみに作りたいと思います。 そっか、栄養のことも、考えないといけなかった。難しいですね。 どうもありがとうございました！