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東京コロッケの作り方
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- tenkichikun
- ベストアンサー率0% (0/2)
昔はふかしたジャガイモをつぶしあいびきの肉を少しだけ練りこみます。 油はラードで揚げます低温でね。 ウスターソースに味の素を多めにいれて あげたコロッケを串にさして新世界の串カツや 状態でたべます。
- kazugoo
- ベストアンサー率25% (134/534)
検索したら見つかったけど、ここのレシピではもう、やってみて失敗しているのかな？
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お礼
ありがとうございました。 このレシピは、まだでした。 さっそくやってみまーす。