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ミックスジュースの作り方
Pingaの回答
- Pinga
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子どものころ実家でよく作ってもらっていたのは、イチゴまたはバナナと、牛乳、氷だけというシンプルなジュースでした。牛乳をヨーグルトに替えてもおいしいと思います。 あと、レシピは下の参考URLにも豊富にあります。胃腸の疲れ、イライラ、目の疲れ、美肌づくり、生活習慣病予防など気になるところ別に分類されています。材料の下ごしらえの方法や、「ニンジンなどにはアスコルビナーゼという酵素が含まれていて、他の野菜のビタミンCを減少させてしまうので、この働きを抑えるレモン汁などを入れるとよい」といった注意点も書かれていて便利です。 「ナショナル家事カレッジ・ジューススタンド」 http://www.national.co.jp/recipe/juice/select.html
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ありがとうございます。 URL参考にさせて頂きます。