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ご自慢もしくはお勧めのおいしい自家製特製餃子のレシピ
TUMA-Zの回答
- TUMA-Z
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私の母から教わった餃子のレシピを紹介します。夫には「これよりおいしい餃子は食べたことがない」と大好評の餃子です。 具の材料：豚ひき肉、キャベツ（ゆでてみじん切りにし水気を絞る）、たまねぎ、ニラ、ゆでたけのこ、干ししいたけ、にんにくのすりおろし、しょうがの絞り汁、塩、こしょう、ごま油、片栗粉 です。 たけのこが入ってるのが特徴でしょうか？よかったらお試しください。
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お礼
たけのこのおだしと干ししいたけ うーん。おいしいでしょうね。 なるほどこれはすてきです。本当に要領よくわかりやすく教えていただいて感謝いたします。ありがとうございました。