gillleさんのプロフィール

登録日:2007/04/11

ジルと申します。
パティシィエです。

お菓子作りを楽しまれる方たちのお手伝いができたら幸せです。
よろしくお願いします。

ただ私の回答が絶対に正しいとは、思いません。
一つの参考意見として読んでいたたけたらと思います。

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ロールケーキがしぼむ理由

質問者:chirping -日付:2012-05-05 00:10:27-回答数:3件
カテゴリ:スイーツ
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柑橘類のピールの作り方

質問者:syapupensiru -日付:2012-04-04 00:21:46-回答数:4件
カテゴリ:料理レシピ
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柑橘類のピールの作り方

質問者:syapupensiru -日付:2012-04-04 00:21:46-回答数:4件
カテゴリ:料理レシピ
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ジャムの保存(脱気消毒)について…失敗?

質問者:fuwafuwa- -日付:2012-04-04 14:28:45-回答数:6件
カテゴリ:素材・食材
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マドレーヌの作り方の違いによる出来上がりの差♪

質問者:1221tky1221tky -日付:2012-03-28 11:56:41-回答数:4件
カテゴリ:スイーツ
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失敗したトリュフの利用方法をおしえてください

質問者:tamubomb -日付:2012-03-27 20:16:13-回答数:2件
カテゴリ:スイーツ
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カリカリの飴にするコツ

質問者:tsuki11 -日付:2012-03-27 19:03:26-回答数:3件
カテゴリ:スイーツ
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スポンジケーキの薄力粉の混ぜ方

質問者:mugicha85 -日付:2012-03-23 21:50:08-回答数:3件
カテゴリ:スイーツ
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スポンジについて

質問者:coji1215 -日付:2012-03-23 01:50:44-回答数:5件
カテゴリ:スイーツ
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クッキーを焼きたいです(:ω:)

質問者:mimitan515 -日付:2012-03-23 11:40:06-回答数:1件
カテゴリ:スイーツ
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スポンジケーキの薄力粉の混ぜ方

質問者:mugicha85 -日付:2012-03-23 21:50:08-回答数:3件
カテゴリ:スイーツ
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家で作るパンやお菓子がまずい

質問者:yoshinochan -日付:2012-03-22 12:35:27-回答数:6件
カテゴリ:料理レシピ
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生クリームの変質

質問者:noname#152090 -日付:2012-03-21 07:14:17-回答数:3件
カテゴリ:素材・食材
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マカロンの失敗しない作り方

質問者:maxsatoko -日付:2012-03-21 22:54:51-回答数:2件
カテゴリ:スイーツ
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料理提供で「すごくおいしかった」と言いながら。

質問者:6750-sa -日付:2012-03-20 17:57:55-回答数:5件
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料理提供で「すごくおいしかった」と言いながら。

質問者:6750-sa -日付:2012-03-20 17:57:55-回答数:5件
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冷凍ブルーベリーの使い方

質問者:o-uiri -日付:2012-03-13 18:47:08-回答数:2件
カテゴリ:スイーツ
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ケーキのスポンジがバサバサになってしまいました

質問者:mugicha85 -日付:2012-03-13 18:42:31-回答数:4件
カテゴリ:料理レシピ
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クッキー生地はどのくらいもちますか?

質問者:engelio -日付:2012-03-06 16:47:35-回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
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お菓子作りの作業工程の名前を教えてください

質問者:greenleaf-july -日付:2012-03-04 11:58:02-回答数:1件
カテゴリ:スイーツ